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肉磨鲜货市场

肉磨鲜货市场

中国肉类消费模式的趋势 Faunalytics

随着其肉类消费在过去30年的稳步增长，中国是世界上最大的肉类消费市场，占据了全球2021年消费总量的30%。虽然中国的人均肉类消费量仍低于美国，但是中国消费者的肉类购买量随着收入的升高和国家的发展在不断该报告涵盖了中国加工肉类生产，市场按肉类类型（家禽、牛肉、猪肉、羊肉等）、产品类型（冷藏、冷冻、罐装或腌制）和分销渠道（超市/大卖场）进行细分、便利店、在线零售等）。加工肉类的市场规模和预测均按中国加工肉类市场规模和份额分析行业研究报告增长 2022年11月7日麦肯锡最新发布的《中国肉食消费市场报告》（以下简称“《报告》”）显示，2021年，我国肉类消费总量高达近1亿吨，占全球总量的27%。但人均肉类消费量对麦肯锡：中国肉类消费总量占全球27％预制菜带来新机遇中国肉食市场规模已过万亿，吸引众多国内外资本争相涌入？它到底是馅饼还是陷阱？在中国市场地位如何？消费升级的大环境下，肉食行业的机遇和挑战又在哪里？肉食行业: 迈迪说食品消费升级后肉食行业的机遇和挑战知乎

【研究报告】2023年中国肉制品（熟食）加工行业市场

2023年9月22日内容概况：肉制品需求和价格的增长拉动着行业市场规模持续上涨。由2015年的43507亿元增长至2022年的590868亿元，复合增长率为795%，呈现出价位 2019年全球加工肉类市场规模为51941亿美元，预计到2032年将达到110194亿美元，根据我们在现有报告中的分析，预测期内的复合年增长率为606%。各种包装食品和饮料的加工肉类市场规模、增长率、全球行业趋势，2032 年可概括为三多三少，即高温肉制品多、低温肉制品少，初级加工多、精深加工少，老产品多、新产品少。这反映了中国肉类科技与加工水平较低，不能适应肉类生产高速发展和人们 2021年肉制品加工市场规模分析 SIAL国际食品展（上海全球加工肉类市场预计到 2023 年将达到 1,6343 亿美元，复合年增长率为 224%，到 2029 年将达到 1,8664 亿美元。 Hormel Foods Corporation、Marfrig Global Foods SA 加工肉类市场规模和份额分析行业研究报告增长趋势

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